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2019.10.10

【総合コース】明日10/11池高祭 星澤幸子先生来校!!

池上学院高校総合コース(週5日間通学)では、

昨日より学校祭が開催されています。

 

今年のスローガンは「パレット」。

 

池高生の豊かな個性を発揮しようという学校祭テーマです。

 

 

一年に1回、総合コースの生徒が一番盛り上がる最大のお祭りです。

昨日は「池上オリンピア」というクラス対抗のゲームで盛り上がりました。

 

 

また、カラオケ大会やクラス発表、フリーパフォーマンスで

それぞれがそれぞれの色を見せてくれました。

 

 

そして最終日の明日は、フリータイムという、模擬店の出店があります。

 

池高では、この模擬店の時間に、

3年生が「豊平カレー」を提供するという伝統があります。

 

実はこの「豊平カレー」。

11年前の2008年、料理研究家の星澤幸子先生が本校のために考案してくださったレシピなのです。

 

星澤幸子先生といえば、夕方の情報ワイド番組の料理コーナーがギネス記録を更新中!という、

北海道民なら知らない人はいない先生ですね。

 

 

(写真:星澤幸子オフィシャルサイトホームページより引用)

 

その星澤先生が何故本校の学校祭にレシピをご提供いただいたかというと2つの理由があります。

 

① 本校創立者である池上公介が、生徒たちとかかわる中で、

「食」が子どもたちの学習の伸長や心の成長に大きく関わっていることに身をもって感じていたことから、

「食育」をテーマに、本を執筆したり講演会でお話ししたりという活動を長年行っていたこと。

 

 

② 開校4年目の池上学院高校が、地域に根差した学校に成長することを目指し、

地元や地域で採れた食材をできるだけ使用したカレーをつくりたいという意見が出たこと。

 

 

明日は学校祭11:10~11:30に、

星澤幸子先生のトークショーを行うことになりました!!

 

 

保護者の皆さん、卒業生の皆さんはぜひ学校祭にお越しください。

 

星澤先生のトークショーの後に、カレーをぜひお召し上がりくださいね!!